绞肉机工作原理
1机器绞肉时,蛟龙旋转将肉块推进,使肉进入网眼中,旋转铰刀与固定网端相切把肉切断,连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出,绞肉机,完成绞馅
2.2切肉时,将规定大小的肉块连续投入入料口,经过两组旋转刀片,小型绞肉机,即可切成均匀片状,二次投入即可加工成肉丝,也可多次重复投入加工成肉丁。
三、技术参数
a. 生产能力:切肉片400kg/h 切肉丝200kg/h 绞肉100kg/h
b. 肉片厚度:4mm(或定制)
c. 配用动力:y90s-4 1.1kw
d. 刀轴转速:470r/min
e. 蛟龙转速:302r/min
f. 额定电压:220v~或380v3~
g. 额定频率:50hz
h. 防水等级:ipx1
i. 三角带:a1270-1 a1100-1





利顺机械绞肉机是专为斩切–18℃~0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备,是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,冻鸡背绞肉机,对产品无明显升温,冻肉绞肉机,延长产品的保质期.


多功能绞肉机特点
该机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加工成片状和丝状;绞肉部分利用蛟龙送料,旋转铰刀与固定网刀端---切。其制品厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、,是加工肉类的理想设备。
结构特征与工作原理
主要结构
1本机主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝般组合等结构组成。
2该机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的材料制作,---长期工作不蚀、---、无害。
利顺机械(图)-冻鸡背绞肉机-绞肉机由诸城市利顺机械厂提供。利顺机械(图)-冻鸡背绞肉机-绞肉机是诸城市利顺机械厂今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:孙梅。
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