翻肠机-利顺机械-猪大肠翻肠机

3、猪大肠放于大盆中，加入盐和面粉，用手---揉搓猪大肠，以洗净残留的黏液和异味，搓揉出多余的猪油和杂质。

　　4、再用大量的清水清洗后，大肠就会从滑溜变得粗涩。

　　5、把大肠的里面再次翻出，用同样的方法揉搓去污物，再用清水冲洗2-3遍，至水清为止。然后把大肠放于清水中浸泡30分钟左右，猪大肠就算清洗干净了。

用剪刀剪去猪大肠的肥油，冲洗。从肠子开口处把外皮往里推把肠子内部往外翻。

加入面粉，用手搓洗，翻肠机，捞出，加入料酒，搓洗，然后用清水冲干净。

锅中烧开水，倒入猪大肠，猛火滚烫3-5分钟

使用前接通水源，打开水源开关。

大肠清洗前，应将大肠外壁的油脂去掉，以防止翻肠时对管臂内孔造成阻塞。

本机设有脚踏控制水开关，猪大肠翻肠机，首先将大肠粗端套与管臂上踩下脚踏开关，翻肠机纯铜开关，此时冲水口对大肠内的粪便进行冲洗。冲洗的污水从管臂内孔排除。

将大肠全部套与管臂上后，松开脚踏开关，冲水口冲水停止。此时将管臂口处的大肠头塞入管臂内孔，不锈钢翻肠机，此时顺势将套与管臂上的大肠向外套出，由于管臂内孔大肠的拉力，被套出的大肠随即滑入管臂内孔直至整条大肠滑入管臂。

将从管臂中滑出的拿出，即完成了大肠翻洗功能，后将翻洗的大肠放进清水池涮洗一下。