2002 年以前,新西兰有两个部门负责食品安全管理。负责包括进口食品在内的用于新西兰境内销售的食品安全工作,农林部食品局负责初加工食品的生产、加工和出口工作。由于部门间缺乏协调,部分职能重合,管理标准执行不统一,造成管理部门、生产商和销售商以及消费者之间的矛盾和---。2002年7月,新西兰对食品安全管理体制进行改革,分割锯,将两个部门相关人员整合在一起,组建了食品,麻辣鸭头分割锯,负责制定和实施食品标准, ---食品及相关产品安全。食品由新西兰农林部代管,是食品卫生和安全的行政管理---,独立开展食品安全管理工作,---了各项法规被协调一致地贯彻执行,提高了---效能,减少了食源性---的发生,同时保持了进出口政策的一致性。





清晰的分工及责任体系。作为联邦制,澳大利亚的食品管理工作分为联邦和州两个层面。联邦层面,联邦农林渔业部负责农产品的生产、加工、流通、市场及进出口管理,其下设检验检疫局专门负责进出口农产品的检验检疫政策和技术措施的---执行。州级层面,基础产业部负责州内农业、渔业、矿业等基础产业的生产指导和贸易安全,食品负责农产品从收获到消费的全过程安全---,健康部负责出现食品安全事故时开展健康调查。<>明确规定了各级的职责分工,联邦负责制定食品管理的法律和标准,州根据联邦法律、标准制定具体实施规定,屠宰分割锯,并负责日常食品的---管理工作及法律的实施。这种独具特色的管理体制,充分考虑了各州的实际情况,给各州一定的自由度和灵活性,同时也明确了各级的职责,减少了职能交叉,强化了对食品安全的---。
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