猪体刨毛很难---清除干净,会有部分小软毛和鼻子部分的鬃毛,所以要对刨毛之后的残毛进一步清理。目前普通采用的是火焰燎毛工艺。该工艺由干燥、燎毛、刮黑和抛光等多道工序组成,可以清洁猪体表面,整猪---机,减少微生物的污染,从而提高卫生。具体流程请看下面小编为大家介绍的内容:
1、干燥机
利用干燥机对刨毛后的猪胴进行拍打干燥,使残毛竖立,便于火焰燎毛。
2、燎毛
可分为人工燎毛和自动燎毛两种。人工燎毛为手持火炬对猪胴进行燎毛。自动燎毛是猪胴在通过燎毛设备时自动完成燎毛。
3、刮黑
猪胴燎毛后,体表留有部分残留黑点,需人工进行刮除或设备抛光处理。
4、抛光
机器内的尼龙鞭条对猪胴表面进行拍打、清洗,进一步清除体表的黑点。





怎样使用生猪---机才不会影响?
虽然我们知道针对产品所用 的都是设备,所以很多客户在使用上都很不注意方法,其实这样是不正确的,操作不当不仅会引起设备的损坏更重要的是直接影响产品品质,因此,为了---安全正确使用的前提下,小编给大家介绍怎样使用生猪---机才不会影响问题?
开箱后先检查一下生猪---机各个的一些部位,要------机每个部位坚固的---,转动一下底盘,看是否灵活,否则要调节一下设备的转动的皮带。生猪---机摆放的具体的位置的确定以后,在机器边的板壁上装一个闸刀开关或者拉线开关。
生猪宰杀时,先将牲畜放到水池中在温水中浸泡一下,使全身羽毛温透,在整个的温水中放一些的盐,以避免煺毛时表皮的一种破损。将牲畜放到75摄氏度度左右的热水中烫,猪---机,并用木棒搅动一下,使其全身烫的均匀。打上闸刀开关,机器启动、一边运转,一边在牲畜上加水,煺下的毛、污物随着水流一起出,水可循环利用,除净全身表皮污垢。

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