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盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。产品概述
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,手动盐水注射机,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,盐水注射机,提高了肉制品的品位和出品率的效果,盐水注射机适用于各种肉制品的腌制,如鸡、鸭、鹅、羊肉、牛肉、鱼肉、肘子,可带骨头注射。 盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠---的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果
盐水注射机采用不锈钢材料制作,符合卫生标准,手动头,可定做一二针,一四针;两八针等适合产品的头,本产品单针单管,永无堵塞。
可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,盐水注射机视频,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,盐水注射机价格,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。
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