利顺牛肉真空滚揉机,滚揉机
该款设备是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按揉、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更顺手、更方便、节能。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,牛肉滚揉机,噪音小,,使用效率更高





山东利顺真空滚揉机一、真空滚揉机机具有肺呼吸功能,呼吸式滚揉机,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,---了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,---产品的内部结构。
真空滚揉机
二、腌肉在我国由来已久,传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等,但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求,滚揉机,取而代之的是机器化生产,其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制b.盐水注射c.滚揉[1]。滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中,在真空状态下,利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍的作用,变频滚揉机,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;

鸡鸭真空滚揉机、真空拌肉机、滚揉机厂家真空滚揉机一般和盐水注射机配套使用、盐水注射机一般用于5厘米以上的肉块或者整鸡整鸭或者---肉的注射后为了在负压的状态下把盐水更渗透到肉里面;它是利用物理冲击的原理让物料在筒内上下翻动、撞击、摔打、达到腌渍的作用;我公司生产的真空滚揉机型号有实验的、有大型的、小型的、用户可跟据产量选择自己需要的型号或者台数设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。


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