滚揉机厂家-滚揉机-利顺机械

.配有两台上海产真空泵，提高了抽气速度，缩短抽气时间，真空滚揉机，提高劳动效率。配有真空吸附料口，可将腌制液自动吸入滚筒内

滚筒该采用偏心夹紧，安装方便。继电器控制：工作时间，暂停时间，滚揉机厂家，总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。

真空泵抽气管与滚筒采用快换街头连接，既---了真空密封性，又---了抽气口的完全卫生。整机采用不锈钢制造，滚揉筒内表面精细抛光，减少额外温升，利于清洗。配置空气过滤装置，防止物料被抽入真空泵可以实现：正常滚揉—暂停—翻转滚入***暂停循环模式。

真空滚揉机使用范围：肉类鱼类真空滚揉机

三、适用范围适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉---嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。