方形煮锅在相同流量状态通截面面积较小,流体在腔内流速---增加(比一般的整体夹套高3~10倍),并且流体在与蜂---内多次相碰撞后形成局部小涡流,此时大量的蜂窝在夹套起着干扰流体流动的作用,猪蹄子方形煮锅,流体在流经蜂---时就产生扰流现象,不断改变流体流动方向和流动速度,形成紊流,破坏或减薄了原来的层流层,使冷热交换加速,从而---增加了其传热效果,对于传统的夹套式反应釜或者换热结构形式,由于蜂窝换热的结构形式对容器的强度计算不是按照压力容器的计算方法来计算容器的壁厚,降低了了外层夹套的壁厚和内筒体的壁厚,提高了换热效率






蒸汽方形蒸煮锅介绍
设备采用sus304不锈钢制作,方形煮锅导热油款,容积大,利用盘管循环蒸汽加热、电烧导热油加热方式。使锅内温度均匀,蒸煮出料时,锅内汤汁不需要排除,蒸汽与汤汁不接触,不会污染汤汁,汤汁可以连续循环使用。节约能源,降低成本。温度可根据工艺要求设定;整机含有自动控温装置、加热装置、热水储存装置等。
蒸汽方形蒸煮锅适应范围:
整机适用于煮鸡.煮肉、蒸肉制品,花生果、鸡爪、蔬菜类食品


首先感谢您使用利顺机械有限公司生产的食品加工设备,我厂主要生产各种型号方形电加热带导热油松香锅,方形煮锅,猪脑壳机,猪蹄打毛机,油炸机、油炸生产线及各种功能煮锅、烫锅 清洗、卤煮、杀菌等的食品加工设备
设备规格:(设备内径)长1500mm*宽1000mm*高600mm
煮制产品:各类鱼制品 肉制品
加热方式:蒸汽循环加热
煮制温度:100℃
温度控制范围:常温—100℃
煮制时间:用户自定
一锅体部分:
锅体采用sus304不锈钢折弯成型后焊接而成
锅体外壳包装采用1mm厚不锈钢板材折制而成
自动出料设计
锅体整体焊缝采用双面焊接,猪下货方形煮锅,锅体焊接完成后进行沙漏实验,不会渗漏
锅体底部沉渣槽采用三角形设计,工作完毕后便于残渣排出
蒸汽加热方式,提温速度快,节约蒸汽,锅体部温度均匀一致。。
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