烟熏炉-外置豆干烟熏炉-利顺机械(---)

烧鸡红肠熟食店烟熏炉 全自动肉食豆干烟熏炉优点：

       1、本烟熏炉采用视窗的人机界面，外置豆干烟熏炉，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单

       2、本机具有蒸汽加热（蒸煮）、烘烤干燥（热风）、烟熏、排气及清洗等功能。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气管道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，使混合气体以适宜的速度平稳而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，烟熏炉，使其熟化和灭菌。

       3、烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净清洁。

       4、采用蒸汽升温，烟熏炉厂家，蒸汽压力为0.3~0.6mpa，一般用户锅炉都能适用。

       5、采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

       6、各工艺参数（时间、温度等）由显示屏显示、控制，---准确无误。

       7、工作完成或中途机器出现故障，烟熏炉 厂家，具有自动报警功能。

       8、制品内部温度、炉内温度均有显示。在停机情况下，也能显示炉内温

       9、配置高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。

烟熏炉的工作原理

蒸煮功能：实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。蒸煮：想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，蒸汽发生器可选用电加热、然气加热、煤气加热（蒸汽发生器电加热的功率是18kw，建议选择其他两种加热方式），蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。