烧鸡红肠熟食店烟熏炉 全自动肉食豆干烟熏炉优点:
1、本烟熏炉采用视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单
2、本机具有蒸汽加热(蒸煮)、烘烤干燥(热风)、烟熏、排气及清洗等功能。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气管道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平稳而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
3、烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净清洁。
4、采用蒸汽升温,蒸汽压力为0.3~0.6mpa,一般用户锅炉都能适用。
5、采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
6、各工艺参数(时间、温度等)由显示屏显示、控制,---准确无误。
7、工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
8、制品内部温度、炉内温度均有显示。在停机情况下,也能显示炉内温
9、配置高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。





烟熏炉简介
一.烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的
---,香肠烟熏炉,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的们不断的改进和对---技术的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,烟熏炉,有着非常---的节能效果。---均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。---肉的颜色并且有一定的杀菌防腐作用以延长肉制品的保质期。

烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品,豆制品等的加工,具有干燥、烘烤、蒸煮,烟熏,杀菌等功能。
烟熏炉的功能作用
1.赋予制品特殊的烟熏风味,增进味香,让人感觉香而不腻,也能达到效果代替了传统的烟熏炉方法,全自动烟熏炉,节省了工人的劳动力,提高了工作效率,增强了食品的口感及弹性。
2.使制品外观具有特有的烟薰色,对加硝肉制品促进发色作用,使制品色泽---。
3.脱水干燥,微波炉烟熏,杀菌消毒,防止制品变质,使肉制品耐储藏。
4.烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化


全自动烟熏炉-利顺机械-烟熏炉由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。利顺机械——您可---的朋友,公司地址:山东省潍坊市诸城市龙都街道沙戈庄村101号,联系人:孙梅。
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